30 novembre 2014

Culino versions 33ème participation - Le poulet de ma cabane au Quebec

Bonjour à toutes et tous   Chaque mois je participe à Culino Versions     Une aventure inter-blogs qui nous offre la possibilité d'inventer une recette autour d'un thème imposé.   Ce mois-ci : Saveurs du Québec avec pour une fois un/des ingrédients imposés : Sirop d'érable et Canneberges (moi j'ai choisit des airelles - cousines des canneberges). Voici donc ma version :   Le poulet caramélisé au sirop d'érable et ses airelles : Ingrédients  (Pour 2 personnes - bons mangeurs) :   -... [Lire la suite]

30 septembre 2014

Culino Versions 31ème participation

Chaque mois Culino Versions   Nous fait plancher sur une thématique, un mois pour développer ou reprendre une recette - ce mois-ci : "Saveurs Asie". J’adore manger chinois/thaïlandais, japonais, mais j’avoue je cuisine rarement ce type de plat, en général je commande chez le traiteur ou j’achète des plats préparés en grande distribution (la honte :-( ) Il y a un plat que j’aime particulièrement et que je me suis promise d’essayer de réaliser moi-même, c’est : Les boulettes de poulet inspiration Thaïe (curry... [Lire la suite]
Posté par sophie-mya à 18:23 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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