28 février 2013

Culino versions 18ème participation - La chandeleur

Bonjour à tous,   Pour ce mois de février, Culino versions nous proposait comme thème la Chandeleur   J'adore les crêpes mais je suis totalement incapable de les cuires, elles ratent systématiquement. Alors pour ce challenge c'est mon homme qui est passé aux fourneaux pour la partie crêpe de ma recette de Crêpes à la farine de châtaignes et pâte à tartiner chocolat maison Pour les crêpes (+/- 20 crêpes) 250 gr de farine de châtaignes bio 50 gr de sucre 4 oeufs 50 cl de lait un petit morceau de beurre   ... [Lire la suite]

02 août 2011

Whoopies tout speculoos "j'ai la flemme"

En ces temps de vacances, nous n'avons pas toujours le courage de passer beaucoup de temps en cuisine. Voici une petit recette rapide pour des whoopies délicieux en +/- 30 min. ingrédients : 250 gr beurre mou (au micro-ondes à basse température) 200 gr cassonade (moitié brune moitié blonde) 450 gr farine 1 oeuf 1 cac de canelle 1 pot de pâte à tartiner speculoos   Préparez des speculoos tel que décrit dans ma recette ici Pour la ganache, utilisez un pot de pâte à tartiner Speculoos, tartinez la moitié des biscuits et... [Lire la suite]
Posté par sophie-mya à 19:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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