29 avril 2013

Culino versions 20ème participation - Café gourmand

Bonjour les gourmands, comme chaque mois je participe au défi culino versions (pour toute info cliquez sur le logo ci-dessous)   Pour ce mois-ci à mon grand bonheur une recette sucrée et encore mieux un café gourmand, donc la possibilité de se lâcher et de créer plusieurs  petites recettes. Voici donc ma version du café gourmand : Café gourmand mini-mini :   Mini cookies chocolat flocons d'avoine (pour +/- 50 pièces): - 120 gr de beurre très mou - 1 jaune d'oeuf - 150 gr de sucre blanc - 140 gr de... [Lire la suite]

21 octobre 2011

Cookies caramel beurre salé

Recette piochée sur Marmiton. Pour réaliser de délicieux cookies au caramel beurre salé il vous faut Ingrédients (pour 15 à 20 cookies) :- 220 g de farine- 1/2 sachet de levure chimique - 50 g de cassonade- 50 g de sucre blanc- 1 sachet de sucre vanillé (je n'en ai pas mis)- 125 g de beurre salé- 1 cuillère à café de miel- 1 oeuf- 60 g de pépites de chocolat- quelques éclats de caramel à votre goût (j'ai remplagé par de l'arôme caramel beurre salé) Mélangez tous les ingrédients, formé des palets et passez au four 8 min à 200°C et... [Lire la suite]
Posté par sophie-mya à 20:23 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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02 septembre 2011

Biscuits graines de tournesol

J'avoue que je ne suis pas toujours attirée par les ingrédients bio mais en tombant sur cette recette de cookies au graines de tournesol j'ai eu envie de me lancer et le résultat m'a tellement plut que je vais peut-être changer d'optique sur ces ingrédients. Ingrédients : - 100 gr de beurre (fondu au micro-ondes) - 1 oeuf - 200 gr de farine (classique pour moi - d'épautre dans la recette originale) - 60 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1càc de levure - 30 gr de graines de tournesol (1 poignée dans la recette... [Lire la suite]
Posté par sophie-mya à 12:22 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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