18 août 2011

Un grand classique ou plutôt des grands classiques

Parfois un petit lien vaut mieux qu'une longue note. J'ai toujours recherché des recettes classiques inratables, alors pour les cupcakes à la vanille avec un glaçage vanille je vous invite à suivre ce lien, tout simplement délicieux. Et pour une fois, je tiens à le signaler, la préparation pour 12 cupcakes... à donné 12 cupcakes, ce qui n'est pas aussi évident que celà peut le sembler. Dans une prochaine note je référencerai mes divers moules en donnant les mesures et éventuellement les marques (quand c'est possible) pour ous aider à... [Lire la suite]
Posté par sophie-mya à 21:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

18 août 2011

Whoopies tout chocolat

Les whoopies ou "burgers du p'tit dej" (selon une des premières testeuses) étaient pour moi un challenge, non que celà soit fondamentalement difficile mais il s'agit des cousins d'outre Atlantique des macarons... et les macarons sont "mon angoisse culinaire", je ne les aient jamais réussi... jamais... soit que ma poche à douille a littéralement explosé, soit qu'ils n'ont pas "macaroné" soit qu'ils ont grillé sans cuire...et d'autres désastres culinaires... bref un motif de dépression. Je me lançai donc patiemment, du bout de... [Lire la suite]
Posté par sophie-mya à 21:37 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
Derniers commentaires